Il presente elaborato analizza il panorama delle certificazioni volontarie nell’ambito alimentare, ponendo l’attenzione sul mondo del packaging. In particolare, la settima edizione dello standard BRCGS Packaging introduce un approccio più evoluto per le aziende dei materiali destinati al confezionamento alimentare. Il Metodo Progest, fondato su professionalità, conoscenza e passione, supporta le piccole e grandi imprese nell’implementazione dello standard. Si riporta come caso studio l’azienda Polykeg S.r.l., una realtà innovativa e competitiva sul mercato italiano, ma non solo. La tesi dimostra come i requisiti della nuova edizione dello standard uniti all’approccio del Metodo Progest siano il valore aggiunto di cui le aziende hanno bisogno per ottenere conformità, innovazione e crescita.
Governance e innovazione nello Standard BRCGS Packaging - 7ª edizione: il contributo del Metodo Progest alla crescita aziendale
PASTELLI, ILENIA
2024/2025
Abstract
Il presente elaborato analizza il panorama delle certificazioni volontarie nell’ambito alimentare, ponendo l’attenzione sul mondo del packaging. In particolare, la settima edizione dello standard BRCGS Packaging introduce un approccio più evoluto per le aziende dei materiali destinati al confezionamento alimentare. Il Metodo Progest, fondato su professionalità, conoscenza e passione, supporta le piccole e grandi imprese nell’implementazione dello standard. Si riporta come caso studio l’azienda Polykeg S.r.l., una realtà innovativa e competitiva sul mercato italiano, ma non solo. La tesi dimostra come i requisiti della nuova edizione dello standard uniti all’approccio del Metodo Progest siano il valore aggiunto di cui le aziende hanno bisogno per ottenere conformità, innovazione e crescita.| File | Dimensione | Formato | |
|---|---|---|---|
|
Pastelli.Ilenia.pdf
Accesso riservato
Dimensione
1.74 MB
Formato
Adobe PDF
|
1.74 MB | Adobe PDF |
I documenti in UNITESI sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
https://hdl.handle.net/20.500.14251/4382