Il presente elaborato analizza il panorama delle certificazioni volontarie nell’ambito alimentare, ponendo l’attenzione sul mondo del packaging. In particolare, la settima edizione dello standard BRCGS Packaging introduce un approccio più evoluto per le aziende dei materiali destinati al confezionamento alimentare. Il Metodo Progest, fondato su professionalità, conoscenza e passione, supporta le piccole e grandi imprese nell’implementazione dello standard. Si riporta come caso studio l’azienda Polykeg S.r.l., una realtà innovativa e competitiva sul mercato italiano, ma non solo. La tesi dimostra come i requisiti della nuova edizione dello standard uniti all’approccio del Metodo Progest siano il valore aggiunto di cui le aziende hanno bisogno per ottenere conformità, innovazione e crescita.

Governance e innovazione nello Standard BRCGS Packaging - 7ª edizione: il contributo del Metodo Progest alla crescita aziendale

PASTELLI, ILENIA
2024/2025

Abstract

Il presente elaborato analizza il panorama delle certificazioni volontarie nell’ambito alimentare, ponendo l’attenzione sul mondo del packaging. In particolare, la settima edizione dello standard BRCGS Packaging introduce un approccio più evoluto per le aziende dei materiali destinati al confezionamento alimentare. Il Metodo Progest, fondato su professionalità, conoscenza e passione, supporta le piccole e grandi imprese nell’implementazione dello standard. Si riporta come caso studio l’azienda Polykeg S.r.l., una realtà innovativa e competitiva sul mercato italiano, ma non solo. La tesi dimostra come i requisiti della nuova edizione dello standard uniti all’approccio del Metodo Progest siano il valore aggiunto di cui le aziende hanno bisogno per ottenere conformità, innovazione e crescita.
2024
BRCGS
Metodo Progest
Certificazioni
Innovazione
Packaging
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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/20.500.14251/4382