Sensori e sistemi di supporto alle decisioni per la gestione irrigua del pomodoro da industria: il caso del progetto IRRI-MIA.

Il pomodoro (Solanum lycopersicum L.) rappresenta una delle colture orticole più diffuse e rilevanti a livello mondiale, con un ruolo particolarmente significativo nel contesto dell’agricoltura italiana e della filiera agroalimentare destinata alla trasformazione industriale. La crescente pressione sulle risorse idriche, aggravata dagli effetti del cambiamento climatico e dall’aumento della frequenza di eventi siccitosi, rende sempre più necessario adottare strategie di gestione irrigua efficienti e sostenibili. In questo contesto, l’agricoltura di precisione e l’utilizzo di sistemi di supporto alle decisioni (DSS) rappresentano strumenti fondamentali per ottimizzare l’impiego dell’acqua, migliorare la produttività delle colture e ridurre gli sprechi di risorse. La presente tesi analizza gli aspetti agronomici e fisiologici della coltura del pomodoro con particolare attenzione alla gestione irrigua, approfondendo il ruolo delle tecnologie innovative nel monitoraggio dello stato idrico della pianta e del suolo. In questo quadro si inserisce il progetto IRRI-MIA, sviluppato con l’obiettivo di fornire un supporto tecnico e scientifico alla filiera agroalimentare per una gestione più efficiente e sostenibile dell’irrigazione. Il progetto prevede l’integrazione di diversi strumenti di monitoraggio, i cui dati vengono elaborati all’interno del sistema decisionale IRRIFRAME. Attraverso l’elaborazione e l’integrazione di queste informazioni, il sistema è in grado di fornire indicazioni operative per la gestione dell’irrigazione e della fertirrigazione, contribuendo non solo all’ottimizzazione dell’uso della risorsa idrica ma anche alla valutazione di parametri legati alla sostenibilità. L’approccio proposto evidenzia come l’utilizzo combinato di sensori, modelli agronomici e strumenti digitali possa rappresentare una soluzione concreta per migliorare la gestione delle colture in un contesto agricolo sempre più orientato alla sostenibilità e all’innovazione tecnologica.